Библиография

Береговых В. В. Физико-химические свойства полупродуктов синтеза витаминов А и Е. М.: ЦБНТИ Минмедбио-пром, 1987.

Бронхолегочные инфекции. Ожирение. Витамины: Сб. ст. М.: ФармаПресс, 1995.

Букин В. Н. Биохимия витаминов: Избр. тр. М.: Наука, 1982.

Залашко М. В. и др. Микроорганизмы — источники жиров и витаминов. Минск: Наука и техника, 1984.

Зелезинская Г. А. Биохимические аспекты влияния витаминов на процессы старения. Минск: Наука и техника, 1979.

Аифляндский В. Г. и др. Лечебные свойства пищевых продуктов. СПб.: Азбука-Терра, 1997.

Ауцюк Н. Б. Витамины и иммунитет. Томск: Издательство томского университета, 1979.

Мадиров Н. К. Токоферолы (витамины группы Е) — биологически активные вещества. М.: Знание, 1981.

Минделл Э. Справочник по витаминам и минеральным веществам: Как правильные витамины и минеральные вещества могут изменить вашу жизнь. М.: Медицина и питание. Техлитература, 1997.

Мордасов Ю. И., Юсупов Г. А. Энергоинформационная функция микро- и макроэлементов в организме человека: Методология лечения различных заболеваний. Тамбов: Изд-во МИНЦ, 1993.

Москалев Ю. И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985.

Ноздрюхина А. Р., Гринкевич Н. И. Нарушение микроэлементарного обмена и пути его коррекции. М.: Наука, 1980.

О показаниях и противопоказаниях к применению витамина К: Метод, указания. Ташкент: 1984.

Теоретические вопросы минерального обмена: Сб. ст. Свердловск, 1970.

Фридман Я. Д. Бионеорганическая химия витаминов. Бишкек: Илим, 1991.

Эрл А. Витамины и минералы: Как предупредить старение и продлить работоспособность. М.: Диалог, 1996.

Яхимович Р. И. Химия витаминов D. Киев: Наукова думка, 1978.

Н.-К. Biesalski. Vitamine. Stuttgart: Trias, 1997.