Библиотека soteria.ru
Витамины и минеральные вещества
Сборник
Дата публикации: 30.03.13 Просмотров: 24711 Все тексты автора Сборник
Булимия
Описание болезни
Булимия — расстройство, встречающееся чаще всего у молодых женщин, при котором они съедают чрезмерные количества высококалорийной пищи (обычно с высоким содержанием углеводов и жиров), пока не почувствуют, что объелись, и тогда начинают освобождаться от излишних поглощенных калорий с помощью рвоты, клизмы, слабительных средств и усиленной подвижности. Более подробно чрезмерное потребление пищи описано ниже в статье «Переедание». Две болезни весьма сходны между собой. Различие состоит лишь в том, что у полифагов, не занимающихся очищением своего желудочно-кишечного тракта, быстро возрастает вес тела, а страдающие булимией теряют вес вследствие очистительных процедур. Желудочный сок, выходящий из желудка при рвоте, разрушает зубную эмаль, повреждает слизистую пищевода и глотки, нарушает обмен солей, в частности калия и натрия. Постоянное применение слабительного или клизмы может также причинить вред толстому кишечнику, вызвать потерю воды и солей при ежедневной диарее. Чрезмерные упражнения иногда приводят к переломам костей ног.
Большинству молодых женщин (или мужчин), страдающих булимией, необходимо проконсультироваться у квалифицированного психотерапевта, который поможет им вновь обрести уверенность в себе и преодолеть страх перед увеличением веса. Однако помимо психотерапии может оказать помощь и специальное питание.
Что нужно принимать
* Пожалуйста, загляните в статью «Переедание», поскольку при этом заболевании рекомендуется почти та же диета, что и при булимии.
* При булимии может уменьшиться содержание калия и натрия в крови, и в этом случае вам следует обратиться к врачу, который сделает соответствующие лабораторные анализы. Если состав крови у вас более или менее нормальный, ешьте (в разумных количествах) продукты, богатые калием: брокколи, шпинат, томаты, апельсины и бананы.
Чего нужно избегать
* См. статью «Переедание».